グリーストラップ洗浄システム
ホアンカンシステム導入前＆導入後の槽内
ホアンカンシステムを設置したグリーストラップ槽内
このように水流を作り、自動的に注入される薬剤を混ぜ合わせる
グリーストラップとその現状
「グリーストラップ」清掃の管理を怠ると"雑菌の温床"となり、食中毒の原因や昔の肥溜めのような悪臭源となります。
■グリーストラップとその現状
これらの原因を断ち切るため、「グリーストラップ」の継続的なメンテナンス管理が必要とされます。これらを解決する装置として「ホアンカンシステム」は多くのお客様から高い評価を受けております。
ホアンカンシステムによって改善できる点
■悪臭の発生
グリーストラップからの独特な悪臭が全くなくなります。悪臭を放つグリーストラップが厨房内にあると【お客様の席まで臭いが届いているかもしれない】と心配になりませんか？？？
■害虫の発生
グリーストラップ槽内が適切に管理されていないと、害虫の発生率が極めて高くなります。厨房内にゴキブリやハエなどの害虫を発生しにくくさせることが出来ます。
■排水配管の詰まり
排水管詰まりの清掃費用に高いコストをかけていませんか？？？
安全性の高い脂肪酸化剤が常時排水されるため、長期的な使用（3ヶ月～半年）で、自然に排水管が洗浄されます。
■営業時間内・後の清掃
やっぱり、料理を作る人はグリーストラップの清掃は避けたくなるものです。
ホアンカンシステムが24時間で自動的に管理しますので、槽内の清掃回数は極端に減らすことが出来ます。
（※ゴミかごだけは定期的に清掃して下さい）
お問い合わせは TEL：03-6206-2997
受付時間：平日9：00～17：00
